冷凍にんじん（スライス）
フィールドのにんじん(スライス)は、クリンクルコインキャロットと呼ばれる、表面が波状になったコイン型です。お肉料理の付け合わせやシチュー等に使うとちょっと洒落た感じになります。
| 商品番号 | 130060 |
|---|---|
| 商品名 | 冷凍にんじん（スライス） |
| 内容量 | 500ｇ |
| 形状 | 厚さ7～8mm、φ約3～3.5cm (参考値）約80-90個前後/袋 |
| 保存方法 | -18℃以下で保管してください | 荷姿 | 500ｇ×20入り |
| 使用上のご注意 | 解凍したものはお早めにご使用ください |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してからお召し上がりください |
| JANコード | 4533247900308 |
|---|---|
| 原料原産地 | 中国山東省 |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| 残留農薬 | 基準値以下（国内法準拠） |
| アレルギー物質※ | 無 |
| 遺伝子組換え物質 | 対象外 |
※アレルギー物質：特定8品目（エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみ）及び推奨20品目 （あわび、いか、いくら、オレンジ、 キウイーフルーツ、牛肉、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アー モンド、マカダミアナッツ）以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。コンタミネーションの可能性もありません。
製造工程
原料検収 ⇒ 高圧水洗浄 ⇒ 皮剥き・上下カット ⇒ 選別 ⇒ カット ⇒ すすぎ ⇒ ブランチング（96～100℃、3分） ⇒ 冷却 ⇒ 水切り ⇒ 急速冷凍 ⇒ 選別 ⇒ 計量 ⇒ 包装 ⇒ 封口 ⇒金属探知機（Ｆｅ：1.5ｍｍ、Ｓｕｓ：2.0ｍｍ） ⇒ 計量 ⇒ 梱包 ⇒ 計量 ⇒ －18℃以下保管
包装
個包装
| 包装種類 | PE |
|---|---|
| サイズ(mm) | 170×260 |
外包装
| 包装種類 | 段ボール |
|---|---|
| サイズ(mm) | 330×400×200 |
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