冷凍生姜ペースト
| 商品番号 | 100300 |
|---|---|
| 商品名 | 冷凍生姜ペースト |
| 内容量 | 1kg --- 5kg |
| 形状 | ペースト状 |
| 保存方法 | -18℃以下で保管してください | 荷姿 | 1kg×10入り --- 5kg×4入り |
| 使用上のご注意 | 解凍したものはお早めにご使用ください。 |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してからお召し上がりください。 |
| JANコード | 45332479010022 |
|---|---|
| 原料原産地 | 中国山東省 |
| 賞味期限 | 30ヶ月 |
| 残留農薬 | 基準値以下（国内法準拠） |
| アレルギー物質※ | 無 |
| 遺伝子組換え物質 | 対象外 |
※アレルギー物質：特定8品目（エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみ）及び推奨20品目 （あわび、いか、いくら、オレンジ、 キウイーフルーツ、牛肉、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アー モンド、マカダミアナッツ）以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。コンタミネーションの可能性もありません。
製造工程
皮むき → 一次洗浄 → 二次洗浄 → 選別 → 浸水 → 選別 → 洗浄 → 殺菌（次亜塩素酸250-300ppm。20分） → 洗浄 → カット → ペースト → 計量・充填・封口 → 磁石検査（9000G） → 急速冷凍 → 出庫 → 選別 → 金属探知機（Fe:1.5㎜、Sus：2.0㎜） → 梱包 → 入庫
包装
個包装
| 包装種類 | PE |
|---|---|
| サイズ(mm) | 1kg：380×225 5kg：515×390 |
外包装
| 包装種類 | 段ボール |
|---|---|
| サイズ(mm) | 1kg：355×242×235 5kg：480×375×190 |
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