冷凍揚げなす（乱切り）
| 商品番号 | 170620 |
|---|---|
| 商品名 | 冷凍揚げなす（乱切り） |
| 内容量 | 500ｇ |
| 形状 | 9～14ｇ/1個 |
| 保存方法 | -18℃以下で保管してください | 荷姿 | 500ｇ×20入り |
| ご使用方法 | 凍結したまま炒める又は160℃で揚げる |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してからお召し上がりください |
| JANコード | 4533247900681 |
|---|---|
| 原料原産地 | 茄子（中国・山東省） パーム油（マレーシア） |
| 賞味期限 | 18ヶ月 |
| 残留農薬 | 基準値以下（国内法準拠） |
| アレルギー物質※ | 無 |
| 遺伝子組換え物質 | 対象外 |
※アレルギー物質：特定8品目（エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみ）及び推奨20品目 （あわび、いか、いくら、オレンジ、 キウイーフルーツ、牛肉、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アー モンド、マカダミアナッツ）以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。コンタミネーションの可能性もありません。
製造工程
原料検収 → 洗浄 → へた除去 → 目視選別 → 洗浄 → 乱切りカット → 目視選別 → 水切り 油揚げ(165℃±5℃のパーム油で50秒間）→ 油切り → 冷却 → 凍結(-30℃以下) → 目視選別 → 計量（500ｇ/袋) → 包装 → 金属探知機(Ｆｅ：φ1.5㎜、Ｓｕｓ：φ2.0㎜）→ Ｘ線検査器(Ｓｕｓ：φ1.0㎜、ｶﾞﾗｽ球：φ4.0㎜、ｾﾗﾐｯｸ球：φ4.0㎜) → 梱包（500ｇ袋×20入れ/ケース) → 冷凍保管(-18℃以下) → 出荷
包装
個包装
| 包装種類 | PE |
|---|---|
| サイズ(mm) | 190×280 |
外包装
| 包装種類 | 段ボール |
|---|---|
| サイズ(mm) | 310×380×220 |
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